pamukkale haber reklam
final okulları
ZEYTİNDEKİ 'KOSTİK' ZEHİRLEYEBİLİR

Bu resim toplam 5582 kez görüntülendi.

ZEYTİNDEKİ 'KOSTİK' ZEHİRLEYEBİLİR

Zeytindeki acılığı almak için bazı üreticiler kostik yani sodyum hidroksit kullanıyor. Bunun en büyük sebebi ise, zeytinleri piyasaya bir an önce sürmek YASAL AMA TEHLİKELİ Zeytin üretiminde kostik kullanımı yasal olarak yapılmaması gereken bir uygulama değil. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yayınlanan Türk Gıda Kodeksi Sofralık Zeytin Tebliği'ne göre de işlem görmüş salamura yeşil ve siyah zeytinler için kullanılabileceği belirtiliyor. Ancak zeytinler eğer iyice yıkanmazsa bu kimyasal kalıntılar pek çok hastalığa davetiye çıkarabiliyor.


Kategori: HABER


GALERİ KATEGORİLERİ