Denizli Haber - Denizli'nin Babadağ İlçesine özgü üretilen Pekmezli Turşusu ilçede yaşayan kadınların girişimi ile markalaşacak. Babadağ Belediye Başkanı Ali Atlı girişime destek olarak ilçenin gastronomi alanında markalaşması için ön ayak olacaklarını söyledi. Başkan Ali Atlı "Kuruluşuna ön ayak olduğumuz kadın kooperatifimize desteğimiz devam ediyoruz. Bugünde kıymetli konuklarımızı ilçemizde ağırladık. CHP Genel Başkan Yardımcımız ve Denizli Milletvekilimiz Gülizar Biçer Karaca, Bozkurt Belediye Başkanımız Birsen Çelik ve Honaz Belediye Başkanımız Yüksel Kepenek, İlçe Başkanımız Mehmet Altınöz’e nazik ziyaretlerinden dolayı teşekkür ederim. Babadağ Üretici Kadın Kooperatifi için Babadağ’a özgü pekmezli turşu üreten Güler Bol hanımefendiyi ziyaret ederek, Babadağ turşusunun markalaştırılması çalışmalarına start verdik" dedi.
Turizm yolunda Babadağ projesi kapsamında ilçeye özgü tatların markalaşması ve kadınların üretime katılması adına kurulan Babadağ Kadın Kooperatifi Başkanı Hasibe İrez "Belediyemizin öncülüğünde kurduğumuz kooperatif sayesinde kadınlarımızın üretimin içerisinde yer alması adına çalışmalarımız aralıksız devam ediyor. Kooperatifimiz bünyesinde gerek ilçemizde ürettiğimiz ürünleri gerekse diğer kadın kooperatifleri ile ilişkilerimiz kapsamında edindiğimiz ürünleri halkımızın beğenisine sunuyoruz. Bu çalışmalarımız kapsamında ilçemize üzgü tatları da markalaştırarak hem ekonomik hem de tanıtım anlamında gelir sağlamayı hedefliyoruz. Kıymetli misafirlerimize destekleri için tüm kadınlarımız adına teşekkür ederiz" dedi.
Kooperatifi ve belediyeyi ziyaret ederek çalışmaları yerinde inceleyen CHP Genel Başkan Yardımcısı Gülizar Biçer Karaca ise "Babadağ çalışmaya devam ediyor. Üretici Kadın Kooperatifi için Babadağ’a özgü pekmezli turşu üreten Güler Bol hanımefendiyi ziyaret ederek, Babadağ turşusunun markalaştırılması çalışmalarına start verdik. Çalışmaları izliyor, başarılar diliyoruz" dedi.
Belediye Başkanları Birsen Çelik ve Yüksel Kepenek ile İlçe Başkanı Mehmet Altınöz de kooperatife destek vermeye devam edeceklerini belirtti.
İlçe has olarak yapılan turşunun yanı sıra diğer lezzetlerin marka çalışmaları için de kısa süre içerisinde başlanacak.
