Denizli Haber - Denizli İli Kanatlı Hayvan Eti Üreticiliği Birliği Başkanı Erdinç Hayta, Baklan’daki etlik piliç işletmeleriyle ilgili yerel basında çıkan “Baklan’da Tarım ve Tarih Yok Oluyor” başlıklı haber üzerine yazılı bir açıklama yaptı. Hayta, haberin bilgi sahibi olunmadan hazırlandığını belirterek, işletmelerin resmî izin ve denetim süreçlerini detaylı şekilde anlattı.
Hayta açıklamasında, etlik piliç işletmelerinin her aşamasının devlet denetiminde olduğunu vurguladı. İşletmelerin, Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü’nden ÇED raporu, Tarım İl Müdürlüğü’nden hayvan refahına uygun izin, DSİ, DESKİ, Anıtlar Kurulu, Müzeler Müdürlüğü, Karayolları ve Turizm Müdürlüğü gibi ilgili kurumlardan onay aldıktan sonra belediyeden inşaat ruhsatı aldığını belirtti.
Hijyen ve Çevre Koruma Önceliğimiz
Hayta, üretim sürecinde hijyenin öncelikli olduğunu, civciv, yem ve taşıma araçlarının dezenfeksiyon prosedürlerinden geçmeden işletmeye alınmadığını belirtti. Ayrıca, işletmelerde üretilen gübrelerin lisanslı enerji firmalarına taşındığını ve çevreye zarar vermediğini ifade etti.
Başkan açıklamasında şunları söyledi:
“Kanatlı sektöründe en tehlikeli ve hızlı yayılan bulaşıcı hastalıklar dahi etlik piliç kümeslerimizde görülmemiştir. İşletmelerimiz insan ve hayvan sağlığı açısından hijyenik şartlarda çalışmakta, çevreye ne koku ne atık bırakmamaktadır. Misafirlerimizi güvenli ve kontrollü bir ortamda ağırlıyoruz. İşletmelerimizi adeta bir ‘Etlik Piliç Oteli’ olarak tanımlıyoruz.”
Hayta, basında çıkan haberdeki iddiaların bilgi sahibi olunmadan ve yetkili kurumlar ile görüşülmeden hazırlanmış olduğunu belirterek, üyelerini ve halkı doğru bilgilendirme amacıyla açıklama yaptıklarını ifade etti.