Çameli’de yılbaşı sofralarını süsleyecek hindiler şimdiden satışa sunuldu.
Kendi yetiştirdiği hindileri şehir merkezindeki Pazar Yerinde getirerek satışa sunan Ali Akman fiyatların geçen yıla oranla değişmediğini söyledi. Satışlardan memnun kalan hindi satıcısı Akman , “Yılbaşı için hindi yetiştiriyoruz. Yılbaşı öncesi bizde hindileri satışa çıkardık. Şu anda satışlardan memnunuz. Geçen yılla arasında fazla fiyat farkı olmayan hindiler, bu yıl 70 ila 90 liradan satılıyor. Hindilerin fiyatları geçen yıla oranla çok fazla artmadı” dedi.
Hindilerin fiyatlarının dişi-erkek olmalarına ve kilogramlarına göre belirlendiğini söyleyen Akman “Bu sene hindi satışlarımızı, 70 ila 90 lira arasında gerçekleştiriyoruz. Şu an günde bir-iki hindi satıyoruz. Hindilerimiz kanatlarının altı sarı olduğu zaman yağlı, beyaz olduğu zaman yağsızdır. Hindi alırken vatandaşlarımız tüylerinin düz, kanatlarının altının sarı ve beyaz olmasına dikkat etsinler” ifadelerini kullandı.
Doğada organik beslenen hindinin ayaklarının nasırlı insan ayağı gibi olduğunu belirten Akman "Gezen hindi sağlıklı ve lezzetli hindidir. İçeride kafeslerde beslenen hindiler lezzetli olmaz" diye konuştu.
