Açıldığı günden bu yana bir çok vatandaşın ve ünlü isimlerin de tercih ettiği Casa Bianca Hotel ve Köz Restaurant, kuruluşunun 2. yılını dün akşam kutladı.
11 Temmuz 2016'da açılan, Merkezefendi ilçesi Servergazi Mahallesi’nde 3 ayrı konsept ile hizmet veren Casa Bianca, kısa sürede iş dünyası ve ünlülerin uğrak yeri oldu.
Çevresinde yüksek binaların olmadığı, yeşil ile iç içe bir ortamda, Karcı Dağı manzarası ile bir ortam sunduklarını da ifade eden Berk Bakır, dün akşam saatlerinde yapılan 2. yıl kutlamalarının ardından şunları kaydetti;
"Bu güzel işletme biliyorsunuz ki iki güzel yakın dostum sayın Ali Fuat Özel ve Özer Işık, kendileri bu bölgede eksik olan otel, restoran ve kafe hizmetlerini görerek hayallerini bu bölgede inşa etmek istemeleriyle başladı. Açılış tarihimiz olan 11 Temmuz 2016 tarihinden 1 yıl önce bir beyin takımı oluşturuldu. Koordineli çalışarak satın almasından personel alımına, personel eğitiminden misafir memnuniyetine kadar ne yapılması gerektiği en ince ayrıntıya kadar planlandı, uygulandı.
Yatırımcılarımız, misafirlerimiz rahat ve keyifli bir ortamda konaklamaları ve zaman geçirmeleri için hiçbir masraftan kaçınmadılar. Kendileri de nihai bir tüketici olduklarından kendilerini misafir yerine koyup, misafirlerimiz için en güzelini, en uygun olanını seçtiler. Bizler de eğitimli ekibimiz ve ben onların hayallerine ortak olduk, bu binaya can ve ruh kattık. Kısa bir zamanda Denizli’de bir numara olmayı başardık. Dünyaca ünlü seyahat sitesi Booking.com’dan 9,3 gibi yüksek bir puanla Guestloveus ödülünü almaya hak kazandık.
Başarımızın sebebi ise önce kendi içimizde aile olmaktı. Aile olduk ve gelen misafirlerimizi bu aileye dahil ettik. Gelen misafirlerimiz kendilerini evlerinde gibi rahat hissettiler. Yeni menümüzü oluştururken fikirlerini aldık. Casa Bianca standartlarımızı uygulayarak kişiye özel hizmetle misafirlerimizin takdirlerini kazandık.
Bu güzel yatırımı böyle güzel bir işletmeye dönüştüren yönetim kurulumuza sizlerin huzurunda teşekkür etmek isterim."
ŞÜKRİYE YILDIRIM