Denizli Haber - İngiltere’de, ESA - European Spice Association (Avrupa Baharatçılar Birliği) Senelik toplantısı gerçekleşti. 40 ülkeden sektör temsilcilerin katıldığı toplantıya Ege İhracatçılar Birliği üyesi ve Altuntaş Baharat Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Altuntaş ve Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Şükrü Altuntaş tarafından hazırlanan rapor damga vurdu. Dünya genelinde kekik üretiminin yüzde 80’nin yapıldığı Denizli’de, baharat sektörünün gelecekteki yol haritası raporun sunumunu yapan Altuntaş Baharat Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Şükrü Altuntaş, sektörün avantaj ve dezavantajlarına yönelik yaptığı konuşma büyük takdir topladı. 40 ülkeden yaklaşık 100 civarında dünya genelinde söz sahibi firma temsilcisinin katıldığı toplantı da, kekik, adaçayı, defne, anason, kimyon, haşhaş gibi aromatik bitki sektörüne yönelik sorunlarda masaya yatırıldı. Baharat sektörüne yönelik dünyanın en prestijli ve önemli toplantılarından biri olan ESA - European Spice Association (Avrupa Baharatçılar Birliği) toplantısının önemine değişen Ege İhracatçılar Birliği üyesi ve Altuntaş Baharat Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Şükrü Altuntaş, proğramın 3 gün sürdüğünü ifade ederek, “Dünyanın en prestijli toplantılarının başında gelen ve sektör ilgili her şeyin masaya yatırıldığı olan ESA - European Spice Association toplantısı baharat sektörü için çok önemli. Türk aromatik bitkileri ve baharatları hakkında hazırlamış olduğumuz raporu katılımcılara sunma imkanımız oldu. Baharat sektörünün üretiminin en çok yapıldığı ülkelerin başında Türkiye gelmektedir. Özelikle Kekik, adaçayı gibi aromatik bitkilerin üretimin yüzde 80’i Türkiye ve Denizli’de yapılmaktadır. Hasat süreci öncesi yapılacak çalışmalar hakkında katılımcıları bilgilendirdik. Aromatik bitki ve baharat sektörünün gelişmesine ve yaşanan sorunlarla ilgili sunmuş olduğumuz rapor, gelecekle ilgili yapacağımız çalışmalara öncülük edecektir. Türkiye’nin önemli ihracat kalemleri arasında yer alan aromatik bitki ve baharat ürünlerinin katkısız bir şekilde dünya pazarında yer alması için neler yapılacağını rapor haline getirerek toplantı da masaya yatırdık. 40 ülkeden yaklaşık 100 civarında firmanın hazır bulunduğu toplantı da, ortak sorunlarımız ve çözümleri konusunda önemli adımlar attık. Sektörümüzün gelişmesi ve büyümesine yönelik faaliyetlerimiz devam edecektir” dedi.